Erfrischungen, die beim gewöhnlichen _tertulia_ angeboten werden sollten, und dies ist eines
von seinen großen Zauberformeln, für klein oder keine Kosten werden erlitten, und jene der
ist nicht reich, kann immer noch ihre Freunde begrüßen so oft, wie sie es mögen,
ohne keine der großartigen Vorbereitungen auf der Unterhaltung der
machen Sie es einer Last und einem Langweiler, und ohne einen reumütigen flüchtigen Blick auf die Wochenschrift
berechnen Sie danach. Gelegentlich wird Schokolade rund gegeben, und irgendeine Menge,
von Trinkgläsern kalten Wassers. Der Schokolade wird in kleinen Kaffeetassen gedient,
und ist von der Beständigkeit der Hafermehlhafergrütze; aber es ist alles köstlich
das Gleiche, sehr leichte und schäumte gut aufwärts. Es wird "" gegessen, indem man sinkt,
kleine Fingerzwiebäcke oder Schwammchips in die Mischung, und Sie sind
äußerst froh über das Glas kaltes Wasser danach. Dies ist, aber,
eher eine Ausnahme; Limonade, _azucarillas_ und Wasser oder Tee dienten darin
ein getrenntes Zimmer ungefähr zwölf Uhr, ist üblicher. Der _azucarilla_ ist
ein Konfekt nicht verschiedener "Edinburgh-Stein", aber poröser und von das
Natur eines Baisers. Sie rühren das Wasser damit, wenn es sofort
löst sich auf, flavouring das Wasser mit Vanille, Zitrone oder Orange auch
als Zucker. Manchmal werden Ihnen Baisers, die Sie zuerst essen, angeboten, und
trinken Sie dann das Wasser.
Ich habe eine sehr perfekte Erinnerung meines ersten _tertulia_ in Madrid,
als ich ein sehr junges Mädchen war. Wir waren darum gebeten worden, ganz früh zu gehen, als wir
war die Fremden vom Abend. Zwischen siebzig und achtzig Gästen
eingeworfen in, die Damen hauptsächlich in Morgenkleid, wie wir verstehen, das
Wort. Eine spanische Dame erhebt sich nie, um einen Gentleman zu empfangen; aber wenn irgend
Damen traten in den großen Salon ein, wo wir alle gesetzt wurden, jedes
man stieg und stand, während die neuen Ankünfte die Schaltung des Zimmers machten,,
das Geben ihren Freunden die Hand oder das Küssen von ihnen auf beiden Wangen, und
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